Glutenfri pizza Ristorante från Dr Oetker Glutenfria macarons så här bakar du dessa goda bitar Här är ett grundrecept på glutenfria macarons. Att göra macarons kräver noggrannhet och precision så följ receptet och instruktionerna noga för bästa resultat.
Glutenfria pannkakor från kungsörnen
Glutenfria pannkakor från Kungsörnen perfekt för glutenintoleranta Glutenintolerans även känd som celiaki är en autoimmun sjukdom där personen inte kan smälta gluten, proteinet som finns i vete, råg och korn. För personer med glutenintolerans kan en normal måltid med pannkakor vara en utmaning. Men tack vare Kungsörnens glutenfria pannkaksmix har nu även dessa personer möjlighet…
Kaka från Sånga hotell och konferens glutenfri och laktosfri
Här är ett recept för glutenfria och laktosfria hallongrottor: Ingredienser: 200 g glutenfritt mjöl (t.ex. bovetemjöl, rismjöl eller mandelmjöl) 100 g mjölkfritt margarin 50 g strösocker 1 ägg 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker Hallonsylt (laktosfri om möjligt) Instruktioner: Sätt ugnen på 200°C. Blanda det glutenfria mjölet med bakpulvret och vaniljsockret i en skål. Tillsätt…
Varför är vissa människor laktosintoleranta?
Laktosintolerans uppstår när kroppen saknar tillräckligt med enzymet laktas, som behövs för att bryta ner laktos, sockret som finns naturligt i mjölk och mjölkprodukter. När laktasbristen inträffar kan laktosen inte brytas ner ordentligt i tunntarmen och istället når den tjocktarmen, där den jäses av bakterier och orsakar symtom som buksmärta, gaser, uppblåsthet och diarré hos…
Glutenfri Lasange från märket Schär
Glutenfri Lasange från märket Schär en smakrik och säker lösning för personer med glutenintolerans
Sångas kaka med smak av kaffe glutenfri och laktosfri
Här är ett recept på en glutenfri och laktosfri kaka med smak av kaffe: Ingredienser: 200 g rumsvarmt laktosfritt margarin 2 dl strösocker 2 ägg 2 dl glutenfri mjölmix 1 dl mandelmjöl 1 dl starkt bryggt kaffe (svalnat) 2 tsk bakpulver 2 msk kakao Glasyr (valfri): 1 dl florsocker 1 msk starkt bryggt kaffe Instruktioner:…
Hur baka man glutenfria finska pinnar och hallongrottor?
Glutenfria bakverk blir allt mer populära och det finns idag många alternativ på marknaden för dem som lider av celiaki eller är glutenintoleranta. Ett klassiskt finskt bakverk som är enkelt att göra glutenfritt är finska pinnar och hallongrottor.
Kokosbollar glutenfri och laktosfria
Här är ett recept på glutenfria och laktosfria kokosbollar: Ingredienser: 200 g rumsvarmt laktosfritt margarin 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 3 dl glutenfria havregryn 2 dl kokosflingor + extra till att rulla i 2 msk kakao 2 msk kallt starkt kaffe eller vatten Eventuellt laktosfri choklad att doppa bollarna i Instruktioner: Blanda det rumsvarma…
Kyckling med laktosfri gräddsås
Att göra kyckling med laktosfri gräddsås är både enkelt och gott! Här är ett grund recept: Ingredienser: 4 kycklingfiléer Salt och peppar efter smak 2 msk olivolja 1 gul lök, finhackad 2 vitlöksklyftor finhackade 2 dl laktosfri grädde 1 dl kycklingbuljong 1 tsk torkad dragon 1 tsk torkad timjan Färsk persilja eller andra örter för…
Fika med laktosfri ost och laktosfri grädde till kaffet
Att ha en fika med laktosfri ost och laktosfri grädde till kaffet låter som en trevlig idé! Här är några förslag på hur du kan servera det: Förslag till servering: Laktosfri ostbricka: Välj olika typer av laktosfri ost som cheddar, brie, mozzarella eller getost. Servera dem med glutenfria kex, frukt eller nötter för variation. Smörgås…